門倉多仁亜（かどくら　たにあ）
料理研究家

幼い頃、ドイツ人の祖父母と暮らすなかで自然と家事が身につく。
そのことがきっかけで料理好きとなる。

日本人の父とドイツ人の母のもと1966年に神戸で生まれる。
父親の転勤に伴い子供時代は日本、ドイツ、アメリカで過ごす。
国際基督教大学を卒業後、東京にあるドイツ系証券会社に入社。その後東京、ロンドンと香港で米系とスイス系の証券会社に勤務する。
結婚後、夫の留学のために再びロンドンへ。長年興味のあった料理とお菓子を学ぶためにコルドンブルーへ入りグランディプロムを取得する。
帰国後、料理教室をはじめる。現在はテレビや雑誌などで料理を紹介するだけでなくドイツのライフスタイル全般を紹介する仕事をしている。
また、2009年夏に夫の実家のある鹿児島に家を建てた。生活のベースは引き続き東京であるが、毎月一度は鹿児島へ帰省して田舎暮らしを楽しんでいる。