Profile 門倉多仁亜 (かどくら たにあ)料理研究家日本人の父とドイツ人の母の2つのルーツをもち、日本、ドイツ、アメリカで育つ。国際基督教大学を卒業後、証券会社に勤務。 結婚後、ロンドンのコルドンブルーのグランディプロムを取得し、 長年東京の自宅で料理教室を主催。現在は夫の出身である鹿児島県鹿屋市に在住。雑誌や書籍で料理やドイツのライフスタイルなどを発信。著書一覧はこちらContact Tania's Kitchen in Kanoya